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食品科学与技术 2021
评估全球大学在食品科学与技术领域的科研产出与学术影响力。
ARWU 完全基于客观可验证的学术指标（诺贝尔奖、Nature/Science 论文、高被引学者），不使用任何声誉调查。
食品科学与技术如何评估大学？
食品科学与技术由软科世界大学学术排名发布，采用CNCI, IC, Q1等核心指标对全球大学进行综合评估。每项指标经由独立研究团队按照公开的方法论赋予不同权重，数据来源涵盖学术同行评议、雇主调查、文献计量数据库（如 Scopus、Web of Science）以及院校官方披露信息。2021版本共评估了来自19个国家和地区的300所大学，覆盖本科、硕士与博士各层次的教学和科研质量。软科世界大学学术排名每年重新采集原始数据并复核结果，确保排名能够反映各校在师资力量、学术产出、国际化水平和毕业生竞争力等方面的最新表现，为学生选校、家长规划和教育研究者提供可靠参考。
食品科学与技术 2021排名前列的大学有哪些？
食品科学与技术 2021排名前列的大学为：巴塞罗那自治大学, 中南大学, 查尔斯史都华大学, 中央大学, 河南工业大学。本版排名由软科世界大学学术排名发布，共评估了来自19个国家和地区的300所大学，采用CNCI, IC, Q1等指标进行综合评定。排名反映了各院校在多个加权维度上的综合表现，建议学生结合排名方法论差异和个人学术目标综合参考。
食品科学与技术与其他排名体系有什么区别？
ARWU（软科世界大学学术排名）由上海交通大学于 2003 年首创，是全球首个国际性大学排名，完全基于客观可验证的学术指标，不使用任何声誉调查：校友获诺贝尔奖和菲尔兹奖人数（10%）、教师获诺贝尔奖和菲尔兹奖人数（20%）、各学科领域高被引科学家数（20%）、在 Nature 和 Science 上发表论文数（20%）、被 SCIE 和 SSCI 收录论文数（20%）以及人均学术表现（10%）。相比之下，QS 和 THE 均将声誉问卷纳入核心权重，US News 结合了声誉调查与文献计量数据。ARWU 的透明方法论和可重复性使其在科研实力和学术声望评估方面具有权威性，尤其适合考察院校基础科研积累与诺奖级科学家储备的研究型申请者参考。
共 300 所大学
每页显示
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大学
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国家
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 151-200 |
巴塞罗那自治大学
(UAB)
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🇪🇸 西班牙 | - | 78.8 | 71.8 | 28.6 |
| 151-200 |
中南大学
(CSU)
|
🇨🇳 中国 | - | 88.9 | 43.3 | 27.1 |
| 151-200 |
查尔斯史都华大学
(CSU)
|
🇦🇺 澳大利亚 | - | 71.6 | 82.2 | 32.7 |
| 151-200 |
中央大学
(CAU)
|
🇰🇷 韩国 | - | 61.9 | 43.8 | 41.1 |
| 151-200 |
河南工业大学
(HAUT)
|
🇨🇳 中国 | - | 76.0 | 34.4 | 34.4 |
| 151-200 |
华中科技大学
(HUST)
|
🇨🇳 中国 | - | 79.5 | 43.0 | 30.7 |
| 151-200 |
湖北工业大学
(HBUT)
|
🇨🇳 中国 | - | 76.9 | 67.9 | 30.6 |
| 151-200 |
湖南农业大学
(HAU)
|
🇨🇳 中国 | - | 77.4 | 50.6 | 31.4 |
| 151-200 |
堪萨斯州立大学
|
🇺🇸 美国 | - | 67.7 | 58.5 | 35.8 |
| 151-200 |
建国大学
|
🇰🇷 韩国 | - | 63.3 | 51.8 | 38.6 |
| 151-200 |
庆熙大学
|
🇰🇷 韩国 | - | 66.9 | 33.9 | 38.3 |
| 151-200 |
隆德大学
|
🇸🇪 瑞典 | - | 72.9 | 74.7 | 30.8 |
| 151-200 |
Universitat de Miguel Hernández d'Elx
(UMH)
|
🇪🇸 西班牙 | - | 82.8 | 71.3 | 28.6 |
| 151-200 |
蒙纳士大学
|
🇦🇺 澳大利亚 | - | 71.0 | 79.4 | 32.8 |
| 151-200 |
南开大学
(NKU)
|
🇨🇳 中国 | - | 77.9 | 51.2 | 29.5 |
| 151-200 |
国立理工学院
(IPN)
|
🇲🇽 墨西哥 | - | 62.6 | 53.0 | 37.9 |
| 151-200 |
宁波大学
(NBU)
|
🇨🇳 中国 | - | 81.0 | 46.2 | 29.8 |
| 151-200 |
挪威生命科学大学
(NMBU)
|
🇳🇴 挪威 | - | 72.7 | 73.2 | 31.4 |
| 151-200 |
新里斯本大学
(NOVA)
|
🇵🇹 葡萄牙 | - | 78.0 | 74.0 | 30.3 |
| 151-200 |
波兹南生命科学大学
|
🇵🇱 波兰 | - | 72.4 | 47.9 | 33.6 |
| 151-200 |
山东农业大学
(SDAU)
|
🇨🇳 中国 | - | 76.9 | 51.9 | 31.3 |
| 151-200 |
上海海洋大学
(SHOU)
|
🇨🇳 中国 | - | 76.6 | 57.5 | 29.5 |
| 151-200 |
沈阳农业大学
(SYAU)
|
🇨🇳 中国 | - | 76.9 | 32.9 | 32.0 |
| 151-200 |
四川农业大学
(SAU)
|
🇨🇳 中国 | - | 74.4 | 49.6 | 32.0 |
| 151-200 |
苏州大学
|
🇨🇳 中国 | - | 71.8 | 64.1 | 31.6 |
| 151-200 |
索邦大学
|
🇫🇷 法国 | - | 88.2 | 87.9 | 24.5 |
| 151-200 |
瑞典农业科学大学
(SLU)
|
🇸🇪 瑞典 | - | 73.3 | 81.5 | 32.8 |
| 151-200 |
The University of Tennessee Institute of Agriculture
|
🇺🇸 美国 | - | 73.4 | 60.4 | 30.7 |
| 151-200 |
蓬塔格罗萨州立大学
(UEPG)
|
🇧🇷 巴西 | - | 100.0 | 59.4 | 21.6 |
| 151-200 |
佩洛塔斯联邦大学
(UFPEL)
|
🇧🇷 巴西 | - | 77.0 | 48.6 | 32.5 |
| 151-200 |
阿维尼翁大学
|
🇫🇷 法国 | - | 71.8 | 78.2 | 31.6 |
| 151-200 |
埃斯特雷马杜拉大学
|
🇪🇸 西班牙 | - | 71.6 | 66.2 | 34.2 |
| 151-200 |
卢布尔雅那大学
(UL)
|
🇸🇮 斯洛文尼亚 | - | 70.5 | 67.2 | 31.6 |
| 151-200 |
明尼苏达大学
|
🇺🇸 美国 | - | 65.3 | 68.0 | 36.1 |
| 151-200 |
密苏里大学
(MU)
|
🇺🇸 美国 | - | 79.0 | 73.9 | 26.6 |
| 151-200 |
穆尔西亚大学
(UMU)
|
🇪🇸 西班牙 | - | 69.8 | 62.9 | 34.9 |
| 151-200 |
维也纳农业大学
(BOKU)
|
🇦🇹 奥地利 | - | 74.1 | 83.5 | 29.8 |
| 151-200 |
纳瓦拉大学
(UNAV)
|
🇪🇸 西班牙 | - | 81.3 | 66.0 | 26.8 |
| 151-200 |
牛津大学
|
🇬🇧 英国 | - | 91.0 | 88.2 | 21.4 |
| 151-200 |
比萨大学
(UniPi)
|
🇮🇹 意大利 | - | 77.4 | 62.5 | 32.0 |
| 151-200 |
University of Santiago Compostela
|
🇪🇸 西班牙 | - | 66.1 | 64.7 | 34.2 |
| 151-200 |
萨斯喀彻温大学
(USASK)
|
🇨🇦 加拿大 | - | 71.4 | 63.9 | 32.3 |
| 151-200 |
田纳西大学
(UT)
|
🇺🇸 美国 | - | 73.2 | 58.7 | 31.4 |
| 151-200 |
巴斯克大学
(EHU)
|
🇪🇸 西班牙 | - | 76.0 | 60.0 | 33.6 |
| 151-200 |
图尔库大学
|
🇫🇮 芬兰 | - | 80.9 | 74.2 | 28.1 |
| 151-200 |
维也纳大学
|
🇦🇹 奥地利 | - | 70.5 | 86.0 | 30.1 |
| 151-200 |
乌得勒支大学
|
🇳🇱 荷兰 | - | 80.2 | 77.2 | 29.8 |
| 151-200 |
华沙生命科学大学
(SGGW)
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🇵🇱 波兰 | - | 69.7 | 45.1 | 38.1 |
| 151-200 |
Wrocław University of Environmental and Life Sciences
(WUELS)
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🇵🇱 波兰 | - | 76.8 | 51.3 | 31.8 |
| 151-200 |
武汉轻工大学
|
🇨🇳 中国 | - | 84.7 | 61.9 | 26.1 |