比利时留学必做的十件事
去比利时攻读学位,或只是短期 学习?那你一定要把在当地最值得做的十件事安排上。 比利时以啤酒和华夫饼闻名,但它其实常常被低估。这个人口约一千万的小国位于欧洲十字路口,毗邻法国、德国、荷兰和卢森堡,实际上还是欧洲政治枢纽,欧盟和北约总部都设在这里。
去比利时攻读学位,或只是短期 学习?那你一定要把在当地最值得做的十件事安排上。
比利时以啤酒和华夫饼闻名,但它其实常常被低估。这个人口约一千万的小国位于欧洲十字路口,毗邻法国、德国、荷兰和卢森堡,实际上还是欧洲政治枢纽,欧盟和北约总部都设在这里。
比利时有着独特的气质,也拥有令人惊艳的自然风光和建筑之美,能带来许多值得体验的经历。我们整理了任何学生在比利时留学期间都应该尝试的十件事,帮助你把在这里的时光发挥到极致。
1. Rock Werchter 音乐节
最近的大学: Vrije Universiteit Brussel (VUB); Universite Libre de Bruxelles (ULB); Katholieke Universiteit Leuven; Université Catholique de Louvain (UCL); University of Antwerp
Rock Werchter 曾连续四年(2003-2006)获得“Arthur 奖”最佳音乐节称号,是一场不容错过的四天狂欢,也是近距离感受世界最顶级、最具号召力乐队的好机会。近年登台的阵容,几乎就是当代音乐圈的名人录:The Arcade Fire、Muse、Coldplay、The Killers、Red Hot Chilli Peppers、Oasis、REM 等等。难怪 Rock Werchter 每年都能吸引来自欧洲各地的 13 万名观众。
如果你喜欢音乐节,比利时位于欧洲中心的地理位置,会让整个欧洲夏季音乐节近在眼前。比利时其他大型音乐节还包括 Pukkelpop 和 Dour(这里指的是举办地区的名字,可不是在形容乐队的“闷”!)。
2. 布鲁日——果然名不虚传
最近的大学: University of Ghent
布鲁日是欧洲保存最完好的中世纪城镇之一,也是联合国教科文组织世界遗产,堪称比利时版的威尼斯。这里有铺满鹅卵石的广场、运河和古朴的建筑,风景如画。它也许不是彻夜狂欢的地方,但绝对赏心悦目。
漫步在步行化的市中心,你会仿佛穿越回 15 世纪的集镇,当然,身边还会跟着成千上万的游客一起“穿越”!
想找一个放松周末,没有比这里更合适的地方了。这里会让你感觉离现代都市的喧嚣遥远得像是去了另一个世界,甚至像隔了好几个世纪。布鲁日真的就像旅游指南里说的那样美。
3. 试试比利时啤酒(小心,它很烈!)
比利时人对啤酒非常认真。Stella Artois、Hoegaarden 和 Leffe 这些知名出口品牌,不过是冰山一角;本地微型酒厂还会酿造数百种啤酒,从淡色艾尔到兰比克(lambic)和佛兰德红啤应有尽有。
只想随便喝几口的人,会在全国各地的啤酒馆里得到充分满足;而真正的行家,则会被特拉普派修士经营的专业酒厂吸引。
你知道吗? 啤酒早在公元前 9000 年就已经出现。整个中世纪,比利时修士都要喝上大量啤酒,他们也因此有足够的时间慢慢打磨酿造技艺。
并不是所有特拉普派酒厂都对公众开放,但在可参观的酒厂中,西比利时的 Chimay 也许是最知名的一家。在这里,游客不仅能品尝传统饮品,还能体验一些与修道院清规戒律略有不同的“小奢侈”,比如奶酪。
4. 布鲁塞尔 Sainte-Catherine 的青口配薯条
最近的大学: Vrije Universiteit Brussel (VUB); Universite Libre de Bruxelles (ULB); Katholieke Universiteit Leuven; Université Catholique de Louvain (UCL)
英国人吃炸鱼薯条,而比利时人则更喜欢用青口贝(moules)配薯条(frites)。这道菜通常被认为比英吉利海峡对岸的版本更精致一些——后者往往就是油腻的碳水大爆发,还用半透明的报纸包着。青口配薯条尤其受到比利时法语区的欢迎,布鲁塞尔也不例外。
来首都一游,如果不来上一盘 moules-frites,再配一杯比利时啤酒,等于白来。想吃到城里最好的版本,就去鱼市街区 Sainte-Catherine 吧。
5. 骑车探索阿登地区
比利时乡间风景质朴,地势平缓,对休闲骑行者来说简直是梦想之地。虽然阿登地区比比利时北部起伏稍多,但整体坡度仍然比较温和;而且沿途的乡野风光,足以弥补任何体力消耗。
阿登位于比利时南部的瓦隆地区,被称为比利时的“绿肺”。这里有如画的森林、幽静的河流和原生态自然保护区,是放松骑行的理想背景。
6. 到比利时大奖赛现场感受速度
最近的大学: University of Liege
位于比利时东南部列日附近的 Spa-Francorchamps 赛道,每年都会举办一级方程式(F1)比利时大奖赛,这是 F1 最重要、也最受期待的比赛之一。
对已经是赛车迷的人来说,去 Spa-Francorchamps 就像一次必须完成的朝圣,因为这条赛道在 F1 历史上占有独特地位;而对刚接触 F1 的人来说,Spa 以高速、刺激的比赛闻名,是认识这项运动的绝佳起点。
你知道吗? 由于一系列致命事故,这条赛道在 20 世纪 70 年代和 80 年代曾被从比赛日程中移除。如今这里已经做了大量安全改进,但它仍被认为是最难攻克的赛道之一。BBC 曾略显夸张地写道:“再多的赞美之词,似乎都不足以形容 Spa-Francorchamps 的奇迹,它是世界上最伟大的现代赛车赛道。”
7. 探访欧盟之都布鲁塞尔
最近的大学: Vrije Universiteit Brussel (VUB); Universite Libre de Bruxelles (ULB); Katholieke Universiteit Leuven; Université Catholique de Louvain (UCL)
作为文化之都,布鲁塞尔或许没有巴黎、柏林、阿姆斯特丹那样响亮的名声,但在行政和政治层面,它无疑是国际政治的神经中枢之一。欧盟和北约总部都在这里,所以凡是对政治感兴趣的人,这座城市都值得一看。
如果你真想投身国际关系,那么留学经历中不妨加入在这座城市里的某个政治组织做志愿者。这样的经历,绝对能为你的职业生涯加速。
如果你对政治没那么热衷,布鲁塞尔作为历史名城也同样精彩。一定要去看看大广场(Grand-Place),那里有著名的建筑,也有那座更出名的“撒尿小童”雕像。
布鲁塞尔的大市场广场位于老城中心,是城市各类重要庆典的举办地,比如每年的跨年晚会。这里还有定期街头表演,以及许多供应传统比利时美食的餐厅。比较稳妥的选择是 T Kelderke——虽然总是很挤,但氛围温馨,菜也非常棒。
8. 去安特卫普看时尚潮流
最近的大学: University of Antwerp
安特卫普拥有欧洲第二大港口,是一座新旧交融的迷人城市。它传统上就是商业中心,16 世纪的繁荣至今仍体现在市中心华丽的巴洛克建筑之中;而如今,这座城市又在时尚与艺术领域崭露头角。
安特卫普拥有充满活力的新兴文化场景,这里的皇家美术学院也是欧洲最重要的时装学院之一。对艺术爱好者来说,这所学院还收藏了出色的古典大师作品,包括鲁本斯、凡·戴克和提香的名作。
9. 去比利时漫画中心会心一笑
最近的大学: Vrije Universiteit Brussel (VUB); Universite Libre de Bruxelles (ULB); Katholieke Universiteit Leuven; Université Catholique de Louvain (UCL)
世界上有丁丁和蓝精灵,都要感谢比利时;而“第九艺术”这一说法,也是由一位比利时人率先提出的。对于一个政治上如此严肃的国家来说,比利时在为这一崇高称号提供正当性方面,恐怕比许多国家都做得更多。
布鲁塞尔的漫画中心记录了比利时漫画产业的发展历程,馆内收藏了超过 4000 米的原始插画。即便你平时并不迷漫画或图像小说,这座博物馆本身的建筑也堪称新艺术风格的杰作。去那里参观,是一次跳出主流、了解一种更特别文化运动的好机会。
10. 走进大学城根特
最近的大学: University of Ghent
和布鲁日一样,根特也有风景如画的中世纪老城,运河、鹅卵石街道和有轨电车线交织其间。不同的是,根特是一座充满活力的大学城,夜生活热闹,也以文化节庆闻名。
其中包括 Gentse Feesten(每年一度的音乐与戏剧节,夏季可吸引 200 万游客)以及佛兰德国际电影节。对喜欢蹦迪的人来说,每年秋天举办的 I Love Techno 是欧洲最大的电子音乐派对之一,常有知名 DJ 登场,吸引全球各地的夜店爱好者前来。
如果你想从某些地区那种理想化却略显克制的生活方式中暂时抽身,根特也许正是你周末尽情放松的地方!
等你把这些都玩遍之后:
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去看一场比利时顶级足球队的比赛,比如安德莱赫特、标准列日和布鲁日俱乐部
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去伊普尔参观第一次世界大战博物馆和战场遗址
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品尝著名的比利时华夫饼
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借着比利时优越的地理位置,顺路去附近的欧洲城市逛逛,比如阿姆斯特丹、巴黎、日内瓦或法兰克福,甚至跨海去伦敦也很方便!
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到布鲁日的 Frietmuseum 了解土豆的历史,更重要的是,弄清楚比利时薯条的秘密做法